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酿酒与挑花,花瑶女性一生必备的手艺
花瑶竹酒

时间:2018-07-17 16:26点击:

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酿酒与挑花,花瑶女性一生必备的手艺 众所周知,爱美是女性的一种天性。但要论起什么地区的女性更爱美来,我想湖南隆回的花瑶女性则会更胜一筹了。 花瑶族其实是瑶族的一个分支……
酿酒与挑花,花瑶女性一生的手艺
众所周知,爱美是女性的一种天性。但要论起什么地区的女性更爱美来,我想湖南隆回的花瑶女性则会更胜一筹了。
 
花瑶族其实是瑶族的一个分支,尽管花瑶人居住在高山上,但爱美的天性使花瑶女性在服饰上有不少讲究。她们的服饰风格一直延续着先祖古老、传统、繁缛的着装风格。也因着她们的服饰色彩艳丽,每件服饰上都有自己精心挑制的各类图案,于是就得名为“花瑶”。
 
 
对于花瑶女性来说,挑花是所有女性都要会的一项技艺,并且,她们挑花不需要有样式,见到什么就绣什么,自己想到什么就绣什么。花瑶挑花讲究实用,更追求色彩的美观,花瑶女性喜欢用能形成强烈对比的色彩。
 
所以,我们今天看到的花瑶女性头饰笠一般都是红色,上衣是深蓝色(夏装为白色),腰带是五颜六色,灰白色筒花裙的边沿则还是选择了红色。单从色彩方面来看,花瑶女性的服饰整体看起来冷暖协调,鲜艳夺目。
 
除去色彩,花瑶女性服饰的图案也是比较复杂的。据统计,花瑶成年女性穿的一条筒裙大概有30万针数,需要六个月左右的时间去完成。花瑶人判断一名女性是否有价值、有才华,其中一个标准就是看挑花的手艺。
 
 
而另一个标准则是酿酒的手艺。花瑶女性挑花与酿酒的手艺可是关系着花瑶姑娘的终身大事,不会挑花的花瑶姑娘会被人嘲笑是“嫁不出去的傻阿妹”,不会酿酒的姑娘则难以征服自己心仪的男子。
 
 
这里说的酿酒,可谓是许多少数民族女性都得掌握的技艺。作为农耕文化的主要盛行国度,女性在家务手艺方面一直是作为勤劳、手巧、智慧的象征,加之酒文化的盛行,使得女性对酿酒的技艺掌握显得十分重要,因为一个家庭中的男性要想有酒喝以及有酒招待亲友,那么自家的酿制酒成了好选项。尤其是少数民族,对自给自足的传统生活习惯传承,显得尤为突出。
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相传花瑶还有一些关于酒的浪漫故事,或与婚姻大事相关,或以招待宾客,也就有了大众所熟知的“拦门酒”。也因花瑶竹酒常用于庆祝与宴会上,因此又被人们称为“花瑶喜酒”。
 

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